Vega Sotuelamos werkt vaak samen met andere kaasmerken. En een nieuwe samenwerking die eraan zat te komen was er een met het zogeheten merk ‘Quesorrero’. En om de kazen daadwerkelijk te kunnen verkopen heb je natuurlijk eerst een catalogus nodig waarin staat wat je precies verkoopt. En deze mocht ik helemaal zelf opbouwen!